征 稿 启 示
一、 约稿内容
本刊辟有:专家论坛、改革与发展、市场分析、经营管理、产业化经营、仓储科技、食品工程、安全质检、饲料世界、行业态势、问题思考、银企连线、饮食科苑、国外粮农、粮食史话、休闲驿站、纵横录等栏目。重点栏目涵盖的主要内容如下:
1. 专家论坛
粮食、油脂、食品、饲料及相关行业经济、科技领域知名专家、学者从宏观经济和战略全局上对中国粮食业市场化改革和适应经济全球化的发展趋势、创新思路、对策举措等探索。
2. 改革与发展
对深化粮食流通体制改革的主要内容-粮食购销市场化、国有粮食企业战略性重组及二次创业、粮食市场体系建设的理论与实践探讨;改制企业谋发展的做法与经验。
3. 安全质检
从理论与实践上探索市场化前提下如何确保国家粮食安全,即如何加强对市场粮价的监测;如何建立粮食安全预警体系和应急预案;如何加强和改善粮食宏观调控;如何稳定产销区协作关系,加强粮食市场体系建设尤其是区域性、专业性粮食批发市场建设等。在全面实施食品市场准入管理背景下,确保粮油食品安全的技术手段及方法等。
4. 市场分析
国内外粮油、食品、饲料等市场行情的现状和走势的分析预测。
5. 经营管理
组织-经营-市场-资金-物资-人才-技术-信息(商流、物流、资金流、信息流)等系列综合管理在理念、模式、方法上如何从传统转向现代。市场化条件下粮食企业开展经营的策略、方法、技巧,如实施产业化及规模经营、资本运营、人才、品牌战略、培育核心竞争力等。
6. 产业化经营
国有粮食企业开展"订单农业"与实施科研、生产、加工、销售一体化经营体制的探索。
7. 仓储科技
储粮科学试验成果;储粮新技术推广应用成效;优质稻、高水分粮储藏保鲜技术、粮油检测技术、陈化粮鉴定技术等的创新;仓储基础设施的改造和建设。
8. 食品工程
国内外有关粮食、油脂、食品科学的研究与创新;相关工艺、技术与设备的介绍、改造及其投入现实生产的可行性分析等(注重实用性和前沿性);粮食精深加工及其副产品综合利用等。
9. 饲料世界
饲料及其添加剂、加工工艺等方面的新产品、新技术、新工艺的研制、开发、应用分析等;国内外有关动态和市场信息等。
10.行业态势
以粮食行业政策法规、市场信息、经济热点、科技动态为主,追踪其最新事态及行业关注的焦点。
11.问题思考
针对当前粮食行业发展中的热点和问题,分析难点,剖析问题,寻求对策。
12.银企连线
在粮食购销市场化改革和国有粮食企业改革中,粮食企业和金融部门加强沟通、亲密合作、共谋发展,确保银企双赢的做法和经验。
13.饮食科苑
以"引领食尚潮流,倡导健康生活"为宗旨,汇集饮食与健康的科普知识。
14.国外粮农
国外粮油、食品生产、消费大国的农业、粮油生产和流通的现状和政策,改革的措施;粮油存储和加工;面粉制造和加工;农产品的生产和消费等。
15.粮食史话
以故事形式叙述人们在粮食生产、流通和消费发展过程中的史事。
16.休闲驿站
围绕衣、食、住、行等生活经历抒发生活感触和揭示人生哲理等。
二、 约稿要求
文章标题新颖,凸显主题,简明扼要,不超过20字;
标题下注明作者姓名(集体创作论文作者署名不超过5人)、技术职称、研究方向、工作单位(县域单位须注明省、市名称)、邮政编码;文尾注明联系地址、电话号码或电子信箱;
正文前有概述基本观点和创新成果的摘要(不超过200字)和反映内容特点、通用性强的单词或词组(3~8个);
文章内容紧密联系实际,观点鲜明,思路清晰,重点凸现,论据充分,数据新准,文字通顺,有一定深度和新意(提出有参考价值的具体构想和可实际操作的对策建议),重在实践结果(作法、成效和经验);专家论坛栏目的文章每篇以5000字以内为宜,改革与发展、市场分析、仓储科技、食品工程、安全质检、国外粮农等栏目的文章每篇以4000字以内,其余各栏文章限在1000-3000字。
来稿文字、数字、计量单位和符号务请按有关国家标准、法规撰写;附图请精绘达到出版要求,表格请用三线表;
研究性论文在文后按顺序编码制著录参考文献,注明引用文字、数据及资料的来源。
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